さしすせそ

今日も食べつつ、人を思う

北野エース「あごだし」

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興味本位で買ってみてから、気に入って何回もリピートしてるあごだし。

ティーパックになっていて、あごだし以外の出汁も入っているので、

これだけでしっかり味が出る。※

 

創味の和風だしも足すと、味の相乗効果がふくらんで、

味見だけで昇天しそうになる。ぐびぐび飲めるね。

出汁がうまくいくと、最終的な味は大きく失敗しないので、

あとはもう適当に材料入れておけばOK。

 

我が家のキッチンに、このあごだしが加入したおかげで、

煮物がご馳走として、存在感出すようになった。ありがたい。

野菜を茹でるときに使うという方法もあり。

一袋にたくさんパックが入ってるので、惜しみなく使えるのも推しポイント。

 

※国産原料6素材が入っているらしい

(焼津産鰹本枯れ節、熊本県産うるめ鰯、焼津産鯖枯れ節、国産焼あご、宮崎県産香信椎茸、北海道産利尻昆布

 

★★★活躍の場面★★★

・煮物全般

・野菜をゆでる時